TRILHA: GASTRONOMIA TRADICIONAL BRASILEIRA

Através de temperos, ervas e ingredientes brasileiros, a identidade cultural do nosso país será literalmente colocada a uma deliciosa prova. O conteúdo abordará a utilização de panelas de ferro e panelas de barro a partir de saberes e técnicas transmitidas entre gerações. Serão preparadas receitas que valorizam a comida de raiz, suas influências e biomas de diversas regiões do Brasil. Obs: Todos os materiais serão fornecidos gratuitamente!