ESPECIAL COP2025 – OFICINA DA RAÍZ ATÉ O TALO

Muito além de cozinhar: esta oficina é um convite para repensar sua relação com os alimentos. A partir do conceito de Aproveitamento Integral, vamos aprender técnicas simples e saborosas que reduzem o desperdício e fortalecem um sistema alimentar mais justo. Combinando teoria, muita prática e um e-book repleto de receitas.